PIZZA E ARTE SI FONDONO IN UN SOLO ELEMENTO

LA PIZZA ISPIRATA ALLA PITTRICE FRIDA – UNICA NEL SUO GENERE

Chiunque abbia provato una pizza da Frida sa cosa vuol dire gustare una pizza che soddisfa pienamente, capace di darti le sensazioni di un piatto unico, ricercato e di qualità.

Dietro ogni pizza, dietro tutte le pizze di Frida, c’è il Pizzaiolo Chef Antonio Di Blasi.

Era il 1998 quando, spinto dalla necessità, Antonio partì per Bologna per un lavoro nella pizzeria di suo fratello. Non era poi così facile trovare un bravo pizzaiolo e soprattutto poterselo permettere: fu così che Antonio si ritrovò improvvisamente a fare le pizze. Ed imparò in fretta tanto che, dopo nemmeno tre mesi e senza alcun reale maestro, Antonio arrivò a sfornare anche 100 pizze a sera!