Da Frida, come tradizione vuole, tutte le portate (compresi i dolci) sono realizzate partendo da materie prime selezionate e solo di stagione.

Ornella, appassionata pasticciera, propone le sue ricette a cavallo tra tradizione e sperimentazione.

Nessun uso di preparati o essenze, ma solo prodotti naturali e di primissima scelta.

I Dolci Speciali, preparati utilizzando la pizza:

  • Cestino di pizza, con mousse di mascarpone, nutella e frutti di bosco
  • Cornucopia: cono di pizza ripieno di colate di cioccolato, frutta e panna. Servito con gelato artigianale a scelta, panna e frutta

Nel menù si possono gustare tra gli altri il Tiramisù tradizionale, il Tiramisù di fragole, la Pannacotta, le Coppe di mascarpone, nutella e riso soffiato, il Parfait di mandorle e di pistacchi, la Torta Brownie, il Cheescake al cocco o ai frutti di bosco, le torte alla frutta e la Diplomatica.

E, per andare soddisfare gli amanti della tradizione siciliana, non potevano mancare il Cannolo e la Cassata al forno.

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